Гроздов прах

Информация

ПРЕГЛЕД 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ

Храни, козметика и фармация
 

ОПИСАНИЕ И ПОЛЗИ

Гроздовият прах се произвежда от семената на червено грозде. Семената от грозде са важен източник на един от най-мощните природни антиоксиданти - проантоцианидини (OPC). Проантотиандитът има много по-мощни антиоксидантни свойства и витамини С и Е (20 пъти по-силни от витамин С и 50 пъти по-силни от витамин Е). В изключително високи концентрации се срещат в семената на червеното грозде. Проучванията показват, че тези антиоксиданти имат силно противовъзпалително действие, антиалергични свойства и свободни радикали. Понижават  нивото на лошия холестерол в кръвта, помагат  за нормализиране кръвното налягане, лошата циркулация, предпазват от атеросклероза и подобрявате функционирането на нервната и имунната система.

Витамин Е, флавоноиди и линолова киселина също са силно концентрирани в гроздовите семки. Ресвератролът е друга съставка в гроздовите семена, която е свързана с OPC. Ресвератролът стана много популярен като антиоксидант и се проучва във връзка с различни заболявания.

 

За какво се използва

Има много изследвания, сочещи за възможни терапевтични свойства на праха от гроздови семена.
 

• Подобряване на здравината на костите

Включването на прахът от гроздови семена в диета с калций има "благоприятен ефект върху структурата и якостта на костите, за лечение на костната слабост, причинена от ниското ниво на калций." Магнезий и желязо също са в състава на гроздовия прах.

• Предотвратяване рак на кожата

Гроздовите семена на прах съдържат проантоцианидини, които могат да попречат на развитието на рак. Проучване установява, че гроздовите семена имат свойства, които могат да облекчът тежестта на рака на кожата.

• Сърдечно-съдови ползи

Антиоксидантите в праха от гроздови семена потенциално предпазват кръвоносните съдове от увреждане, което може да предотврати високото кръвно налягане. Проантоцианидинът, който се съдържа в праха от гроздови семена, осигурява по-голяма антиоксидантна ефикасност в сравнение с витамините С, Е и β-каротин. "

• Предотвратяване на когнитивния спад

Прахът от гроздови семена е с много високо съдържание на проантоцианидини, което според някои учени може да попречи на когнитивния спад.

• Чрез консумация на прах от гроздови семена се предотвратява загубата на коса, поради проантоцианидините, които съдържа.

 

Други възможни ползи, свързани с праха от гроздови семена, включват:

  • лечение на гниене на зъбите

  • защита срещу патогени

  • подобряване на нощното виждане

  • Болест на Алцхаймер

  • лечение на диабетна ретинопатия и подобряване на контрола на кръвната захар

  • облекчаване на симптомите на хронична венозна недостатъчност

  • свойства против стареене на кожата

 

Колко гроздови семена на прах трябва да вземете?

Няма твърдо установена доза за прием на прах от гроздови семена. Дози от 100 до 300 милиграма дневно са били използвани в проучвания и са предписани в някои европейски страни.

Прахът от гроздови семена може да се добавя директно към храната, използва се при готвене и печене, разрежда се с вода или други напитки или се използва като съставка в по-комплексен продукт. Прахообразните гроздови семки са удобен начин за добавяне на антиоксиданти и към глазури, чайове, горещи или студени зърнени храни, кисело мляко и други храни. Без глутен, без млечни продукти и без лактоза.

Прахът може да бъде капсулиран и приет като капсула хранителна добавка.

В козметиката накиснати в масло или тинктура се използват за употреба в серуми за лице и лосиони и кремове за тяло.


Гроздовите семена на прах имат и голям списък с ползи за домашните любимци (кучета, котки) и като добавка и храна за коне.

 

 


Празна категория