Слънчогледово масло

Информация

 

ПРЕГЛЕД 

 

МЕТОД НА ЕКСТРАКЦИЯ

Студено пресовано

 

УПОТРЕБА

Използва се в хранителната и козметична индустрия

 

ОПИСАНИЕ

  Натурално нерафинирано студено пресовано слънчогледово олио, познато още като Шарлан.  Продуктът е произведен изцяло натурално, без консерванти, без допълнително съставки, само и единствено от слънчоглед. Шарланът се получава чрез механично пресоване, без химическа обработка. Има специфичен вкус на суров слънчоглед и характерна миризма. Технологията, при която се прави, е без предварително запичане на семките. Температурата не надвишава 40-45 градуса и по този начин остава натуралният вкус и мирис на суровите слънчогледови семки. Маслото е по-плътно и по-гъсто.

Суровите семки се пресоват, за да се запазят всички полезни за организма мастни киселини, а именно - линолова мастна киселина, която е основната омега-6 и олеинова мастна киселина, която е основната омега-9. Омега 6 регулират функциите на имунната система и участват в комуникациите между клетките на нервната система. Омега 9 играят важна роля за намаляване нивото на лошия холестерол, като укрепват имунитета и предпазват от редица заболявания.

Шарланът съдържа витамин Е (43% от дневната доза се съдържат в 14 г от маслото), като активен антиоксидант, неутрализиращ свободните радикали, с подмладяващ ефект върху организма. Витамин Е регулира функцията на хипофизата и по този начин повлиява функцията на половите жлези и гениталните органи. Тъй като е мастно-разтворим витамин, той регулира мастния метаболизъм и е важен за мускулите.

Слънчогледовото масло забавя стареенето на кожата и подобрява защитните и функции. Това се дължи главно на високото съдържанието на витамин Е, което се абсорбира много по-добре от кожата под формата на масло в сравнение с други лекарства.

Слънчогледовото масло съдържа и витамин F, който активира образуването на нови клетки, подпомага възстановителните процеси на дермата и действа благоприятно за съдовата система.

Бета-каротинът, който е в маслото, има положителен ефект върху кожата, косата и зрението.

 

Използване на шарлан в кулинарната индустрия.

Много е важно да се знае, че растителното масло е препоръчително да се използва като добавка за студени ястия. Може да се добавят и към храни, които са преминали топлинна обработка, но след като са изстинали. Подходящ за салати, сосове, ястия, дипове.

 

Употреба в козметиката

Слънчогледовото масло се използва за стимулиране на растежа на косата като:

         • ускорява процесите на регенерация и лекуване на скалпа;

         • нормализира секрецията на мастните жлези;

         • премахва пърхот и сърбеж;

         • придава на косата блясък и сила.

 

Рецепти за маски

Слънчогледовото масло (нерафинирано) се използва като компонент за маски за коса или в чиста форма.
 

      • 1 супена лъжица лимонов сок се смесва с 2 супени лъжици масло, втрива се в скалпа и се намазва върху косата. Тази маска е против пърхот и суха кожа на главата.

       • 100 грама пресен корен от репей се настъргва и се залива с чаша масло. Оставя се да престой в продължение на 24 часа на топло място. След това се загрява на водна баня в продължение на 20 минути, охлажда се и след това се изцежда. Тази маска намалява напречното сечение на косата, което я прави по-здрава.

       •  Един малък лук се смила в блендер. Смесват се равни части слънчогледово масло и мед. След това с получената смес се разтрива главата и се изплаква с топла вода след 20 минути. Тази маска е особено ефективна срещу косопада. Тази маска стимулира растежа на косата и я прави по-плътна.

 

Техника за прилагане на маските

Приготвени по следните предписания, маските се прилагат с масажни движения върху скалпа и се разнасят по косата. Поставя се шапка за баня на главата и се покрива с хавлия.
   Шарланът се прилага най-добре на суха и невлажна коса.

    Косата се измива след 30 - 70 минути, като се използва мек шампоан и оцетена вода за първото изплакване. След това се измива само с шампоан.

 

Рецепта против кървене на венците и пародонтоза:


Жабурене с шарлан на гладно, сутрин преди миене на зъбите. Смята се, че то помага за избавяне от отровните токсини в черния дроб и жлъчката, тъй като те се събират във венците. Ползата върху венците от олиото е заради съдържащия се в него витамин А. Чрез лигавицата на устата се детоксикира целият организъм, което от своя страна укрепва клетките, тъканите и органите.
 

Препоръчва се жабуренето да се прави ежедневно, сутрин на гладно и в никакъв случай да не се поглъща получената течност, защото е пълна с токсини. След жабурене изплакнете обилно свода. За ускоряване на ефекта процедурата може да се прави и вечер преди ядене. Допълнителен ефект е избелването на зъбите. С този метод положително се повлияват главоболие, бронхит, стомашно-чревни и бъбречни заболявания, артрози, женски болести. 

 

Срещу суха кожа и болки в ставите

Може да се използва като лосион за тяло, ако кожата е белеща се или суха. Редовното мазане на кожата с него помага и за по-бързото зарастване на рани, както и за успокояване на болки в ставите.

 

 

 

 


Празна категория